Салат з печерицями та куркою рецепти на українській мові

    Салат з печерицями та куркою

    Раздел: Новорічне меню Дата публикации: 27-11-2013, 18:45
    Салат з печерицями та куркою

     Цей смачний салат в нашій сім'ї часто готують по святах замість традиційного олів'є. Виходить нітрохи не гірше! Ділюся простим рецептом приготування салату з печерицями та куркою.

    Інгредієнти:

    • Куряча грудка або філе - 1 Штука (приблизно 300-400 грамів)
    • Шампіньйони - 300 Грам
    • Картопля - 2-3 Штук
    • Солоні огірки - 2-3 Штук
    • Зелена цибуля - За смаком
    • Сіль - За смаком
    • Перець чорний мелений - За смаком
    • Сметана - 2/3 Стакана
    • Гірчиця - 1 Ч. ложка
    • Олія - 2-3 Ст. ложок
    • Кількість порцій: 3-4

    Як приготувати "Салат з печерицями та куркою"

    Куряче м'ясо відварити , вийняти  і остудити.

    Вимити і відварити "в мундирах" картоплю. Остудити і почистити.

    Гриби помити, обсушити і нарізати.

    Обсмажити гриби до легкого золотистого кольору в добре розігрітій сковороді з рослинним маслом.

    Наприкінці обсмажування гриби посолити, закрити кришкою і відставити убік. Куряче філе чи грудинку порізати на невеликі шматочки.

    Так само нарізати картоплю і огірки.

    Вимити, обсушити і нарізати зелену цибулю.

    З'єднати всі інгредієнти. Заправити сметаною, змішаною з гірчицею, чорним перцем і сіллю. Перемішати. Поставити в холодильник на пів години-годину. Приємного апетиту!


    "Цезар" з червоною

    Одна з найбільш вишуканих...

    Салат "Олів'є"

    Рецепт приготування салату...

    "Новорічний із

     Салат на  має бути...

    Салат "Шуба"

    Салат "Шуба" - добре відомий...

Борода Санти

Опис: Твори чудеса з бородою Санти: додавай їй химерні форми, розфарбовуй і прикрашай. 

Пряниковий будиночок

 До Нового року Сара пропонує приготувати тобі ще один чудовий десерт! Спечи всі необхідні деталі і побудуй свій

Снігова лінія

Опис:  Допоможи Санті дістатися до кінцевої мети і зібрати всі подарунки - прокреслити лінію, по якій він проїде. 

Тварини на санах

Опис: У сонячний зимовий день тварини теж можуть кататися на санчатах з гірки, щоб як слід повеселитися! 

Гороскоп для Кроликів на 2016 рік

 Складно сказати, наскільки рік

Гороскоп для Тигра на 2016 рік

 Ви коли-небудь бачили справжнього

Східний гороскоп для Щура на 2016 рік

 Відповідно за східною езотеричною

Гороскоп для Бика на 2016 рік

 Бики - видатні матеріалісти і в рік

Гороскоп для Драконів на 2016 рік

 Великодушний, гордий і ставний Дракон

Східний гороскоп для Змії на 2016 рік

Змія являє собою один з найбільш

Гороскоп для Коня на 2016 рік

 Потужний, яскравий, динамічний знак

Гороскоп для Вівці на 2016 рік

 Вівця (вона ж Коза) по східній